Барбарис — это специя, которую получают из сушёных ягод одноимённого кустарника. Она придаёт блюдам выразительную кислинку, терпкие нотки и лёгкий фруктовый аромат.
Цвет. Ягоды должны быть насыщенного рубинового или тёмно-бордового цвета.
Запах. У качественного продукта лёгкий, кисловатый, фруктовый аромат.
Состав: Барбарис 100%
Вес: 30г