Чай Шен Чен Пи (Шен пуэр с мандарином), Китай, пластинки

Название: 生普洱陈皮 (Shēng pǔ'ěr chén pí) — «сырой пуэр с мандариновой коркой».

Это шен пуэр, спрессованный в порционные пластинки с добавлением натуральной выдержанной мандариновой корки (чен пи). Чай родом из провинции Юньнань.

Аромат: мягкий, тонкий, чуть дымный с сухофруктами, полевыми цветами и нотой цедры.

Вкус: мягкий, приглушённый, цветочный с нотами мандариновой цедры, чуть вяжущий, со смолистым оттенком. Послевкусие слегка вяжущее, с кислинкой, легкой сладостью и цитрусовой нотой.

Настой: янтарного цвета с оливковым оттенком, прозрачный.

Эффект: тонизирует и бодрит, освежает и дарит прекрасное настроение. Пробуждает, но не резко. Тонизирует, но без нажима. После него хорошо думается и работается.