01.05.2026

Сбор и сушка трав: как не испортить целебные свойства

14 июня 2026

(0)

Время сбора. Большинство листьев и цветов собирают в сухую погоду до полудня, когда роса высохла. Корни — осенью или ранней весной. Эфирномасличные — в фазу бутонизации.

Сушка. Тонкий слой на решётке или верёвке в проветриваемом тёмном месте. Не сушите в духовке и не ставьте на прямое солнце — разрушаются эфирные масла и витамины.

Хранение. Бумажные пакеты или стеклянные банки с плотной крышкой, подпись с датой и названием. Срок — до 1–2 лет для большинства трав; хвоя и цветы лучше использовать в первый год.

Ошибки новичков: сушка «кучей» (плесень), смешивание влажных и сухих трав, хранение без этикетки. Потратьте 10 минут на подпись — сэкономите часы сомнений потом.